金针菇怎么煮好呢

金针菇怎么煮好呢

相信大家的金针菇，一点也不陌生，也相信大家都喜欢吃金针菇，金针菇营养非常丰富，还含有很多對人体有益的物质，还含有人体所需要的氨基酸，對人体來说有非常多的好处，金针菇的做法非常的多，相信大家也会几种，而金针菇怎么煮好呢？赶快过來看看吧！

做法一：

番茄炒金针菇的做法

1.番茄切小粒，金针菇去根切段，蒜切碎

2.热锅中倒入适量的橄榄油，倒入蒜泥爆香

3.倒入番茄粒炒出番茄酱后加入金针菇翻炒片刻，再加入1.5调羹的生抽炒匀

4.随即再加入2调羹的水，稍煮后放入小葱，撒点儿胡椒粉即可出锅

做法二：

蒜蓉蒸金针菇的做法

1.金针菇、葱、蒜准备好，蒜、葱切末。

2.海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀，没有海鲜酱油，可以用生抽或鲜酱油代替。

3.金针菇剪去根部，用盐水泡一会，沥干水，排在盘子里。

4放在金针菇上，调入调料，再加少许水，封上保鲜膜，面上用牙签戳几个小洞。

5.把盘子放入微波炉，高水2分钟。

6.拿掉保鲜膜，把香葱段放在金针菇上，锅中热少许油，淋在上面即可上桌。

看了上文之后，相信你已经知道了金针菇怎么煮好了吧！金针菇的做法真的是非常非常的多，每种做法都有自己的特点，都有自己的功效，但是它们也都非常的美味！如果你觉得上文介绍的方法还不错，那就快來试一试吧！