种植韭菜脱贫致富澄海区柴井村发展特色农业

种植韭菜脱贫致富 澄海区柴井村发展特点农业

小韭菜名头大。近几年来，澄海区凤翔街道柴井村的农民发展特色农业，家家户户种植韭菜，走上了脱贫致富的道路。近日，笔者访问了柴井村。

刚踏进柴井村，远远地便闻到了一股韭菜特有的浓浓香气。放眼望去，满田野尽是绿油油的韭菜。据了解，这个村成规模种植韭菜已有近20年了，村里耕地面积1300多亩滁州哪家医院看癫痫最好，种植的韭菜却有近千亩，全村95％的村民种韭菜，因此被称为“韭菜村”。

韭菜到柴井落户最早是在20年前。当时，村里一名姓王的农民从外地带回了几茬韭菜的幼苗，在自己的自留地里试种。一试，竟然产量高，而且口味也比其他地方的好。后来，左邻右舍见这种韭菜味道鲜美，具有抗风耐雨、少虫害，又比其它一般蔬菜经济价值高的特点，适合在柴井的沙地种植，便纷纷种起了韭菜。一开始只有三五户村民种韭菜，1995年便普及全村。目前，全村已有95％的农民种植韭菜。1996年，村里的520亩蔬菜基地还被列为汕头市菜篮子工程生产基地。而今在这片蔬菜基地都被种上了韭菜，绿油油的韭菜长势良好。

据村民介绍，柴井韭菜生产周期长，每一年有5个多月的收获期，经济价值较高，每亩可收割1700—2000公斤。柴井村的韭菜每年每亩都有七八千元收入，全村单是靠韭菜的收入也有800万元。柴井村的韭菜大都销往汕头市区、南澳、潮州各地，农民在本村形成了集市，还有十多户村民专门干起了经销生意。据柴井村党支部书记王绍浩介绍，柴井韭菜现在已是澄海的特产，被列入澄海“一村一品”的名录。