日期：2018-5-10（原创文章,禁止转载）
每外卖生意比往年要火爆得多，天热是一个因素，更多的则是外卖O2O平台的烧钱与掐架所致只要通过对应的手机APP平台，消费者最低可享受低价上门美食，商户翻桌率的提升、经济内蒙古那个医院治疗癫痫病好效益的增加。而穿梭于城市大街小巷，带着各种箱子的外卖骑士，也在用活广告的方式宣传着这种快捷的送餐服务。
食客 拿时间换优惠
天气太热加上有些自我懒惰，今年夏天，王小姐的午饭大多通过叫外卖的方式来解决。用餐环境、饭菜图片手机里都可以查看，都不用去现场。何况现在几大平台商都在争相送优惠，我吃顿饭还能癫痫的饮食要求省下不少钱呢。
不过，使用过程中也有不少问题，最让她无奈的就是等待时间长。外卖从下完订单到吃，至少得等45分钟。她告诉记者，45分钟还算是比较顺利的情况，有一回自己11点半下的单，直到1点才吃上饭。记者随后采访了6位用过订餐软件的消费者，基本中午都是订餐后需要等候40分钟以上。
商家 受益产生边际效应
从商家的角度来说，外卖O2O的价值在于无形中提升餐厅翻桌率，产生边际效应。
消费者和我们商家都受益。一位餐馆的老板认为，现在外卖O2体档口只有40多平方米，外卖的口碑积累起来后，准备把实体店扩容到100多平方米。
昨天不到12点时，记者来到一家快餐店。在为记者点单时，老板娘一边用电脑和手机操作网上订单，一边接电话记录，效率出奇的高。老板娘说，在去年下半年，就有外卖平台的客户经理上门邀请他们加入快餐的配送平台，没想到今年夏天果然爆棚了。
送餐员月薪达7000元左右
平时我中午的送餐量一般在20份左右。中午几乎就没怎么歇过，往往要忙到2点半左右才能喘口气。某软件送餐员小张说，周末两天家庭订餐数量的增长更明显一些。小张表示，现在天津的拿到7000元左右。
弊端 APP平台无《餐饮服务许可证》具体说明
昨日，记者查阅多款外卖APP，可发现很多私房菜外卖餐厅地址都在小区居民楼内，有的甚至没有地址，对于外卖餐厅有无《餐饮服务许可证》军海诊疗中心检查贵吗，APP平台也无具体说明。
业内人士分析，外卖APP与滴滴打车软件不同，它不是一个标准化的服务，不可控因素太多。但是想要赢得这场市场争夺战的最终胜利，必须去啃食品安全这块硬骨头。
记者了解到，今年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》将正式实施，此次新法第六十二条对网购食品设立了详细的条款，包括网络食品交易第三方平台要对入网经营者进济南癫痫病医院哪家正规行实名登记，并审查其相关许可证。
