小作坊禁止生产高风险食品

　　鲁网3月19日讯(记者 庞孝君)记者从市食品药品监督管理局了解到,癫痫病人的寿命有多久将进一步诊断癫痫要做哪些检查呢加强对食品生产加工小作坊(以下简称小作坊)的监管,推动小作坊健康发展。

　　3月13日,该局印发了《关于加强食品生产加工小作坊监管工作的指导意见》的通知。根据该通知,监管单位将加强小作坊监管工作,严厉打击小作坊违法行为,取缔“黑作坊”,保障人民群众饮食安全。

　　食品生产加工小作坊,是指有固定生产加工场所,从业人员较少,生产加工规模较小,产品无预包装或简易包装,从事低风险、传统食品生产加工(不含现制现售)的单位或个体。

　　根据指导意见,小作坊应建立多项保障食品安全的规章制度:进货查验制度、出厂查验制度、包装标识制度、从业人员健康管理制度、从业人员培训制度等。

　　监管部门对小作坊实行登记管理。从事食品生产的小作坊,应当每年到所在地县级食品药品监管部门办理登记手续。小作坊不得接受企业及其他小作坊的委托生产加工食品。

　　实行禁止生产品种制度。食品生产加工小作坊禁止生产高风险食品。高风险食品是指乳制品、酒类产品、饮料(含饮用水)、成年人癫痫的危害有什么冷冻饮品、罐头类产品、预包装肉制品、果冻、专供婴幼儿、老年人、病人、孕产妇等特殊人群的食品等产品。

　　根据通知,各县(市、区)癫痫怎么检查食品药品监管部门应当依法开展小作坊行政执法工作。对检查中发现有不符合法律法规行为的,应采取限期整改、责令停止生产等行政措施,督促小作坊进行整改;对于法律法规未作规定的食品安全风险,应当、生产假冒伪劣食品等违法行为,应依据《食品安全法》等法律法规予以处罚;涉嫌犯罪的,依法移交公安机关追究刑事责任。