日期：2018-5-24（原创文章,禁止转载）
文章导读
我们每天都会吃大量的食物，这些食物是否有营养和我们有着密切的联系，酸辣肥牛金针菇汤是以肥牛和金针菇为主料，然后再添加一些其他的辅料，烹饪而成，接下来让我们一起来了解一下酸辣肥牛金针菇汤，这样以后我们在家的时候你可以外伤性癫痫病的治疗方法尝试着做一做，不至于饿着肚子而找不到任何的食物。
方法一:
材料：牛肉，金针菇，蒟弱，
辅料：葱1根，姜3片，半头蒜（3瓣切片用来炝锅），花椒，小茴香，干辣椒，小米椒
做法
1、准备调料：鸡精、糖、料酒、醋、白胡椒，我忘记买了郫县豆瓣
我只好用了老干妈豆豉，再加点豆瓣辣酱。
2、先处理蒟弱，煮开水，放入蒟弱后焖上半个小时。
3、用水焯一下去掉根部金针菇，放到盘中。
4、锅中放油，待油热后，放入花椒、小茴香，干辣椒爆出香味后
放入葱姜蒜和切碎的小米椒
5、接着放入辣酱和豆豉，煸炒两分钟，加入料酒和鸡精，放入一杯水。
6、待水开后，先放入蒟弱丝，然后一片一片下薄肥牛。
7、待水再次开，并且肥牛变色后，放入白胡椒，搅匀后加醋。
8、将汤倒入盛好金针菇的盘中，上面洒上葱花，蒜末。
9、最后锅中加入油，待油热放入干辣椒和花椒，辣椒变色后，浇在蒜末盖好的酸辣牛肉中。
方法二:
工具/原料
主材：肥牛、金针菇、粉丝
配料：泡菜、葱姜蒜、干辣椒、花椒
调味料：盐、生抽、豆瓣酱、陈醋、芝麻成都哪家医院治疗癫痫油
方法/步骤
1金针菇切洗净并癫痫病的症状都有哪些放入开水锅中焯烫半钟；肥牛提前解冻；粉丝用温水泡软；泡菜捞出备用
2全部材料如图切好；冷油放花椒爆香后，花椒捞出不要；下姜蒜蓉爆香后放入辣椒，放一小勺豆瓣酱炒出红油。
3放泡菜炒怎样治疗癫痫病好出香味后，加入开水，放生抽、陈醋、盐调味，水开后依次放入粉丝和金针菇，再开后放入肥牛癫痫病的治疗方法，煮到牛肉完全变色即可，撒葱花、芝麻油，关火。
以上介绍了酸辣肥牛金针菇汤的作法，不会做的人们可以尝试着做一下，对照着以上给出的方法和步骤，一步一步的来，当然要有耐心和细心，如果第一遍不成功的话就可以尝试着做第二遍，多做几遍总会成功的，另外，在肥牛和金针菇的选购上
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要用心最好是选择的较新鲜的。
