番茄汁的功效与作用

番茄含有丰富的维生素，纤维素，果胶，番茄红素，由四川治疗癫痫哪家医院好其是其中的番茄婴儿良性肌阵挛癫痫病红素还西安专门治疗癫痫医院是一种常见治疗小儿癫痫病医院的抗氧化剂，对缓解色斑减少皱纹的产生具有很大的作用。总得来说番茄汁就是一种有很大功效的保健品。

1、番茄汁中除含有癫痫怎么治疗丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外，还富含番茄红素，番茄红素是较强的抗氧化剂，可改善老年性黄斑病变。

人体血浆中番茄红素的含量越高，癌症、冠心病的发病率就越低;

2、番茄汁含有多种有机酸，有机酸除了保护维他命C不被破坏外，还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收，帮助胃液消化脂肪和蛋白质，这是其他蔬菜所不及的;

3、番茄汁中还含成都癫痫医院哪家好有一种抗癌、抗衰老的物质称为谷胱甘肽，研究发现，番茄汁对于一些类可对抗肺癌和结肠癌; 　　4、番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基; 　　5、番茄汁还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。其特性介于果实与蔬菜间，含有丰富的维他命A与C，由于有机酸的保护，可使番茄在烹调中维他命C不被破坏。

总得来说番茄汁就是一种对人体的健康有很大帮助的蔬菜，因此日常生活中一一要多吃这种蔬菜，同时因为这种番茄是介于果实与蔬菜之间，成都治疗癫痫病比较好的医院所以具可以生吃，也可以当癫痫诊断标准菜吃，是一种很不错的食物。当然了对于那些肠胃不好的朋友来说最好选择煮着吃更健康一点。