肇源大米源自北纬45的健康问候

?14日，黑龙江绿色食品产业推介会在北京全国农业展览馆举行，我省多个县(市)推介了当地绿色食品区域品牌，大庆市肇源县副县长谢景深以“肇源大米，源自北纬45°的健康问候”为主题作了推介。谢景深在推介中说，肇源县位于黑龙江西南部，东京125°08′、北纬45°52′，是典型的农业县份。农业资源富集，有耕地292万亩，其中水田92万亩。是全国粮食生产先进县、国家级水稻绿色食品原料基地县和无公害农产品基地县。年粮食总产在150万吨以上，大米商品量在35万吨左右。近年来，肇源县以国家“口粮绝对安全”为北京治疗癫痫医院己任，充分利用松嫩两江水源，确定了“百万亩”水田县建设目标，今年末水田面积将达到100万亩以上。

谢景深说，为消除大家“老谢卖米，自卖自夸”之嫌，他和大家分享了出产好大米的必要条件：第一，洁净的水源。以江河无污染地表水最佳，水体温润，水温高，富含丰富营养物质。第二，肥沃的土地。肥沃的黑土地富含丰富有机质和矿物质，最适宜优质粮食生产。第三，适宜的温度。2700°以上的有效积温、1100小时以上的生长季日照时数和10到15度的温度日较差，才能够确保优质水稻健康的生长、发育、开花、结实。第四，高标准的基础设施。智能化催芽、工厂化育苗、全程机械化作业和标准化的田间工程将为优质健康水稻更好的生长创设更加合宜的条件。第五，优良的品种。我坚信品种即品牌，优良的稻种是生产极致好米的充分必要条件，否则就是对优质资源的亵渎和浪费。

“进京推荐肇源大米，我胸有成竹”，谢景深介绍了肇源大米绝佳优势：第一，积温光照优势。肇癫痫源积温高，是全省地一积温带上限,年有效积温在癫痫病的症状2900--3100℃；光照好，水稻生长季日照时数达到1295小时以上,基本不存在灰霾天气和桑拿天，光照充分，成熟度好。温差大，生长季日较差在11℃~13℃左右，确保大米中直链淀粉含量适中、支链淀粉含量较高,淀粉糖度含量高，这些决定了大米的口感和营养价值。二是地缘地理优势。肇源地处北纬45°，松嫩平原腹地，是世界三大黑土带之一，黑土有机质含量高，土质富含钙、钾，特别适合种植粮食。有人曾这样形容这块黑土地：“捏把黑土冒油花，插双筷子也发芽”，可见黑土地的肥沃。

三江又是全国仅有两条国家二级水质河流，浇灌出优质健康稻米，我们一个立陡山区域连片稻田就达到10万亩，是黑龙江西部连片最大嫩江水灌溉的健康水稻产业园区。积温高、位置佳、土壤肥、水质净，是国内外绝无仅有的优质健康稻米产区。五是基础设施优势。肇源水稻智能化催芽、工厂化育秧、全程机械化作业已经实现全覆盖，松嫩两江沿江八大灌区改造升癫痫病要怎么治级全面启动，千亿斤粮食产能工程、土地整理、农业开发加快田间工程标准化进程，东方稻米、松花江米业等产业化龙头企业强力牵动，已经绘就出一幅沿松嫩两江百万亩智能化健康水稻产业带的壮美画卷。上述五个方面优势条件齐聚一处，绝无仅有，注定产出绝佳好米。

谢景深表示，好东西要保真，肇源正在全面强化的农产品质量追溯体系，努力让餐桌上的大米从种植到消费各环节有据可查，为捍卫舌尖上的安全不懈努力。