日期:2018-6-9(原创文章,禁止转载)
白萝卜炖成都哪家医院治疗癫痫病最好羊肉这道家常菜,经常能在餐桌上看见它的身影。它主要就是由白萝卜和羊肉为原料制作而成,口感相当的鲜嫩,所以备受人们欢迎。想知道白萝卜炖羊肉的做法以及白萝卜炖羊肉家常做法吗?那就一起来看看吧。
羊肉在我国的食用范围非常广,并且烹饪的方法非常的多,同时也是冬季进补身体最理想的食物之一。羊肉肉质细嫩,味道特经常吃羊肉的人能够延年益寿。下面来介绍白萝卜清炖羊肉的做法。
白萝卜炖羊肉
白萝卜和羊肉都是营养价值极高的食物,所以多吃些对身体健康是极有好处的,下面就给你们介绍下它的做法。
方法一
材料
带骨羊肉2大块,萝卜,盐,胡椒,香菜。
做法
1、带骨羊肉两大块,过水,切成小块。
2、然后把买来的萝卜也切成小小的块,一起扔到电高压锅里煮上个15分钟左右就可以了。
3、出锅的时候加盐、胡椒、香菜调味即可。
方法二
材料
羊肉适量,紫芯萝卜,粉条宿州治疗癫痫病的医院有哪些,葱,香菜,盐,料酒,酱油,鸡精。
做法
1.粉条事先用热水泡好,萝卜切条,半厘米宽左右,羊肉切丝,葱切小段,香菜切碎。
2.起锅热油待油6、7成热时放羊肉爆炒放葱调味。
3.待肉爆出香味放酱油、料酒。
4.加足量水,盖锅。
5.水开后撇去浮在上面的肉末,加粉条小火煮,放盐。
6.待水再开时放入切好的萝卜,尝咸淡然后调味。
7.不能盖锅盖,要一直小火慢慢煮,直到粉条无生芯,萝卜软下来之后加香菜关火前加鸡精就可以了。
方法三
材料
羊肉500克,白萝卜1个,桂皮,八角,草果,大葱,姜,山楂,白酒,盐,鸡精少西安癫痫病医院患者都说很好许。
做法
1、先将羊肉洗净切小块,放入锅里加水、姜片、大葱、白酒大火烧开后转郑州治疗癫痫的医院哪家好中火煮5分钟捞出,用流水冲洗干净,沥干水备用。
2、萝卜去皮切粗条。
3、炒锅放油五成热,放入桂皮、八角、草果、大葱、姜炒香。
4、再放入焯好的羊肉煸炒出油。
5、再一起倒入高压锅,加山楂、开水、白酒上汽后压30分钟。
6、开盖加入萝卜,盖上盖(不用压气阀)煮10分钟,放少许盐、鸡精调味,撒香葱即可。
白萝卜清炖羊肉这道菜做法简单,并且吃起来口儿童癫痫能治好吗感非常不错,羊肉当中含有丰富的维生素b1和维生素b2,另外还含有大量的矿物质,比如说钙磷铁等等微量元素也十分丰富。吃羊肉之后,羊肉里面的脂肪不容易在身体里面堆积,所以不用担心吃羊肉会身体发胖。